咖啡香裡的勇氣與重生
- 2024年3月30日,她們接受失親兒基金會推出的【以咖啡翻轉人生–有光咖啡】專案培訓計畫。基金會特別邀請專營精品咖啡的社會企業「樂波波台北咖啡研究室Le BoBo」負責人-辛悅台老師,展開嚴謹的十週精品咖啡訓練。從忐忑與自我懷疑的第一堂挑豆課,到烘焙、杯測、風味定調以及手沖單品咖啡、義式咖啡機操作和拉花訓練,到五十小時的實習磨練,每一步都是突破自我、重拾自信的里程碑。
我們推出【以咖啡翻轉人生】專案,邀請精品咖啡培訓老師,訓練失親兒青年及媽媽們成為專業的咖啡從業人員,讓風暴襲擊後的家庭,可以經由咖啡培訓,看見人生的好味道,正在烘培中。

有光咖啡生產精品的浸泡包 讓您更方便享受好咖啡

我們有自己的烘焙設備 專業等級的設備 讓咖啡風味更加奔放

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